Indagini sul mercato Halal

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Il mercato Halal non ha smesso di crescere dal 1980. Ma secondo l’antropologo Blackler, autore del nuovo libro “Il mercato Halal o l’invenzione di una tradizione”, l’acquisto di prodotti Halal non è un obbligo religioso. Lo scrittore ha detto: “Anche se il Corano e la Sunnah (gli insegnamenti e le pratiche del Profeta Mohamad pace e benedizione su di lui) proibiscono esplicitamente il consumo di maiale, sangue e alcol, ma non impongono le regole di un determinato comportamento a riguardo”. E ha anche detto: “Mangiare Halal si presenta oggi come una pratica obbligatoria per i musulmani, anche se il termine non esisteva nel mondo musulmano prima di essere esportato dai paesi occidentali”.

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