E’ un’azienda leader nella produzione di Mozzarella di Bufala Campana a denominazione di origine protetta (DOP), che porta avanti la tradizione dell’autentica mozzarella di bufala nonostante il passaggio da caseificio artigianale a realtà leader di mercato, anzi è questo tocco artigianale è il segno caratteristico di Fattorie Garofalo.
Fattorie Garofalo
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