Fattorie Garofalo

E’ un’azienda leader nella produzione di Mozzarella di Bufala Campana a denominazione di origine protetta (DOP), che porta avanti la tradizione dell’autentica mozzarella di bufala nonostante il passaggio da caseificio artigianale a realtà leader di mercato, anzi è questo tocco artigianale è il segno caratteristico di Fattorie Garofalo.